特集にあたって

　栄養管理は，すべての患者の基本的医療であることが広く認識されるようになりました。すでに全国で1,500以上の病院で栄養サポートチーム（nutrition support team；NST）が稼働し，多職種からなる組織横断的なチーム医療が展開されています。そして，このNSTの成果は，2010年度に「栄養サポートチーム加算」が新設されるという結果に至っています。また，今後，ますます進む高齢化社会においては，在宅医療における栄養管理の重要性も際立ったものになりつつあります。

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