
2002.02.10 発売
栄養-評価と治療 2002年増刊号(Vol.19 suppl)
日本人の新身体計測基準値(JARD 2001)
発行形態:年4回発行 ( 2, 5, 8, 11月)
| 定価 | 1,991円(本体1,810円+税) |
|---|---|
| 発行形態 | A4判 / 82ページ |
| ISBN |
おすすめポイント
雑誌「栄養―評価と治療」の2002年度増刊号として発売。
内容紹介
最近とみに話題になる臨床現場での栄養治療・栄養サポートを主として取り上げ,臨床医・研究者をはじめ,薬剤師,栄養士にも利用される多彩な誌面構成。
目次
はじめに/細谷憲政
増刊号発刊に寄せて/岡田 正
増刊号発刊に寄せて ―栄養アセスメントの新しい潮流/武藤泰敏
1.新身体計測基準値作成に至る経緯と構成/山森秀夫 /田代亜彦
2.調査対象/三輪佳行 /森脇久隆 /渡海秀介
3.計測器具と測定方法/青柳清治 /有澤正子
4.新身体計測基準値──旧基準値との比較/山東勤弥 /金 昌雄 /岡田 正
5.身体計測基準値─欧米との比較/青柳清治
6.新身体計測基準値とADL/杉山みち子 /袮津ひかる
7.身体計測値の国内地域差/石塚義之 /佐々木雅也 /馬場忠雄
8.新身体計測基準値をいかに用いるか?/林 洋一 /荒川泰行 /小野良樹 /田村政紀 /樫原秀樹
9.身体計測:今後の課題/三輪佳行 /森脇久隆
10.データの表現方法と基準値の使い方/森脇久隆
I.パーセンタイルによる各身体計測データとグラフ表示
/1.身長/2.体重/3.Body Mass Index/4.上腕周囲長/5.下腿周囲長/6.上腕三頭筋皮下脂肪厚(BMI)/7.肩甲骨下部皮下脂肪厚/8.上腕筋囲/9.上腕筋面積
II.標準偏差による各身体計測データ表示
/1.身長/2.体重/3.Body Mass Index(BMI)/4.上腕周囲長/5.下腿周囲長/6.上腕三頭筋皮下脂肪厚/7.肩甲骨下部皮下脂肪厚/8.上腕筋囲/9.上腕筋面積
III.クォータイル値による各身体計測データ表示
/1.身長/2.体重/3.Body Mass Index(BMI)/4.上腕周囲長/5.下腿周囲長/6.上腕三頭筋皮下脂肪厚/7.肩甲骨下部皮下脂肪厚/8.上腕筋囲/9.上腕筋面積
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