■特集　第35回日本栄養アセスメント研究会発表演題より

◎特集にあたって／山東勤弥

・肝硬変患者における非蛋白呼吸商（npRQ）に対する有用な代替栄養パラメーターについての検討／華井竜徳　ほか

・肝硬変患者の栄養状態の評価についての検討／白木　亮　ほか

・活動期クローン病患者におけるエネルギー代謝と炎症性サイトカインの関連／西田奈央　ほか

・外来維持血液透析糖尿病患者における体成分分析による栄養評価―治療による影響―／丹藤雄介　ほか

・精神科における入院時の低栄養状態発生状況について／石岡拓得　ほか

・MNAⓇを使用したサルコペニアの簡易評価に関する研究／由良知子　ほか

・滝沢村中高齢者の栄養アセスメントによる身体状況の検討／三輪孝士　ほか

・要介護高齢者の体重減少の要因分析／榎　裕美　ほか

・回復期リハビリテーション病院入院患者の栄養状態とサルコペニアの評価／濱野正和　ほか

■連載

◎みんなですすめる臨床栄養管理　第23回

　島根大学医学部附属病院栄養治療室・栄養サポートセンター／川口美喜子

◎症例による病態栄養講座　第75回

　認知症患者の栄養管理／岡田有司

◎用語解説

　Mini Nutritional Assessment(R)／佐々木雅也　ほか

◎学会レポート

・ESPEN2012印象記／井上善文

・第34回日本臨床栄養学会総会・第33回日本臨床栄養協会総会　第10回大連合大会／及川眞一

◎海外文献紹介

・健康な子どもにおける24時間尿中馬尿酸排泄量は野菜・果物摂取量のバイオマーカーとなる可能性がある／砂見綾香　ほか

・腎あるいは肝移植後の長期生存者における体重増加―サルコペニア肥満（骨格筋減少性肥満）の一例か？／森脇久隆

・脂肪の有無による静脈栄養を受けている患者の血流感染；脂肪は本当に有害か？／西口幸雄

◎投稿

・整形外科病棟における術前経口補水液の導入とその効果／堤　理恵　ほか