栄養－評価と治療2012年5月号（Vol.29 No.2）

みんなですすめる臨床栄養管理

• 第20回　金沢医科大学病院栄養部栄養課／佐古ひとみ ほか

症例による病態栄養講座

• 第72回　嚥下障害患者の栄養管理―左被殻出血発症後のリハビリ入院中に延髄梗塞と肝臓癌が発見され，嚥下訓練と癌治療のため3年間栄養サポートを継続した球麻痺患者の症例―／真珠文子

周術期の代謝栄養管理─ERASプロトコールを巡って─

• 特集にあたって／福島亮治
• ERASプロトコールの概要／福島亮治
• 術前補水と炭水化物負荷／岩坂日出男
• 術後回復能力強化プログラムにおける麻酔管理と術後の疼痛管理／谷口英喜
• ERASプロトコールにおける栄養管理／深柄和彦
• ERASプロトコールと早期離床／佐藤弘
• 胃癌手術におけるERASプロトコール／林勉 ほか
• 大腸手術におけるERASプロトコール／橋爪正 ほか
• 肝臓外科手術におけるERASプロトコールの導入／海堀昌樹 ほか
• 移植外科とERASプロトコール／海道利実
• ERASプロトコールとチーム医療／宮田剛

用語解説

• 減量手術／笠間和典

日本病態栄養学会年次学術集会

• 第15回日本病態栄養学会学術集会／中西靖子 ほか

日本静脈経腸栄養学会学術集会

• 第27回日本静脈経腸栄養学会／福田能啓 ほか