Q 食物アレルギーは，何が原因で起こるのですか
A 免疫の過剰な反応が原因です．遺伝子の関与も研究されています
私たちの身体には，外界の異物（ウイルスや細菌など）から身体を守る「免疫」と呼ばれる仕組みが備わっています．その免疫の一種が，食物に対し過剰に反応し，皮膚や呼吸器に症状を引き起こすのが「食物アレルギー」です．また近年，病気と遺伝子との因果関係を見つけるGWAS（ゲノムワイド関連解析）と呼ばれる方法により，食物アレルギーの発症に関わる遺伝子が見つかってきています1）．そのような特定の遺伝子をもつことも，食物アレルギーを引き起こすリスク要因のひとつと考えられています．