第3回　世界で最も良い香りの花は何？

花の香りは姿と同様に多様である．地球上の土地それぞれの気候風土に合った植物が，その命の輝きの頂点で花を咲かせさまざまな香りを放っている．人はいつも花の快い香りを求め，愛でてきた．それぞれの地域には長い歴史に育まれてきた独自の園芸文化があり，花の香りについての考え方，感じ方，味わい方も異なっている．

※記事の内容は雑誌掲載時のものです。