肥満とグレリン抵抗性

「はじめに」グレリンは，視床下部の食欲中枢に作用する摂食調節ペプチドのなかで，唯一末梢から分泌されて摂食を亢進させるペプチドである。正常では空腹時に血中濃度が上がり摂食で低下するが，高脂肪食や肥満によってグレリンによる摂食調節機構が破綻し，摂食行動の異常を生じるグレリン抵抗性が，肥満の一因となる可能性が考えられている。
「Ⅰ．グレリンの作用機序」グレリンは，成長ホルモン放出促進因子受容体（growth hormone secre-tagogue receptor；GHSR）のリガンドとして1999年に寒川らにより同定された1），主に胃から分泌される28アミノ酸のペプチドで，3番目のセリンがghrelin o-acyltransferase（GOAT）によりn-オクタン酸アシル化修飾を受けることで活性型になる2）。
「KEY WORDS」グレリン，迷走神経，高脂肪食，視床下部