アルコール摂取は，心血管疾患，がんなどのさまざまな疾患の重要なリスク因子である．自己申告で評価された飲酒量は，記憶バイアスによる測定誤差が生じる可能性がある．他の環境要因や生活習慣要因と同様に，アルコール摂取はエピゲノム，とくに血液ベースのDNAメチル化(DNAm)と関連していることがわかっている．DNAmは，エピジェネティックのサインであり，シトシン－リン酸－グアニン(CpG)サイトで発生することが多い．複雑な形質のDNAmベースの予測は近年注目を集めている．血液のDNAmなどの分子データを使用して，CpGサイトからの情報を組み込むことで，アルコール消費のより客観的な測定値を得ることができる．