栄養－評価と治療 2012年11月号（Vol.29 No.4）

■特集　ICU患者の栄養管理

◎特集にあたって／山口芳裕

・ICUにおける代謝モニタリング／矢口有乃

・ICUにおける血糖コントロール／梅垣　修

・Bacterial Translocation／内堀健一郎　ほか

・VAPと栄養管理／海塚安郎

・免疫強化栄養／福島亮治

・重症病態に対する栄養管理の実際

（1）外傷・熱傷／山田太平　ほか

（2）重症感染症／山田知輝　ほか

（3）中枢神経障害（頭部外傷による低体温を含む）／山口順子　ほか

（4）急性呼吸不全／宮田　純　ほか

（5）急性膵炎／田原純子　ほか

■連載

◎みんなですすめる臨床栄養管理　第22回

　大阪府立大学地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻／梶山内科クリニック／今井佐恵子／梶山静夫

◎症例による病態栄養講座　第74回

　緩徐進行型1型糖尿病患者の栄養管理／小野澤しのぶ

◎用語解説

　hospital acquired hyponatremia／五十嵐　隆

◎学会レポート

・第66回日本栄養・食糧学会大会／駒井三千夫

・第49回日本外科代謝栄養学会学術集会／渡邉栄三　ほか

・第23回日本微量元素学会学術集会／森山光彦

・第14回日本褥瘡学会学術集会／岸邊美幸　ほか

◎海外文献紹介

・高齢者におけるヘモグロビンの低下，機能，死亡率；The cardiovascular health study／横山友里　ほか

・経管栄養施行中の糖尿病患者において低炭水化物／高単価不飽和脂肪酸含有液体食，イソロイシン含有液体食が24時間血糖変動に及ぼす影響；持続的血糖モニタリングによる比較／森脇久隆

・消化器癌手術後の大豆油単独対大豆油プラス魚油の静脈投与に関する無作為化臨床試験／西口幸雄

◎投稿

・C型肝硬変患者に対する分岐鎖アミノ酸製剤によるlate evening snackを含む栄養管理の長期効果／中野若香奈　ほか