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アンチ・エイジング医学2011年4月号(Vol.7 No.2)

アンチ・エイジング医学

2011年4月号(Vol.7 No.2)

【特集 口腔・咽喉頭の老化とアンチエイジング】

巻頭言/Richard A. Miller
○百寿者に訊け!長寿のヒミツ
 おてんと様とお月様に見守られて 川原キクエさん
特集にあたって/山岨達也 /斎藤一郎
口腔と食育/向井美恵
咀嚼で防ぐ認知機能の老化/小野弓絵 /李 昌一 /小野塚實
介護予防における口の役割/植田耕一郎
味覚の老化と予防/堀尾 強
唾液の加齢変化とアンチエイジング/梁 洪淵 /斎藤一郎
老化に伴う嚥下障害の評価と予防/二藤隆春 /山岨達也
摂食機能療法の最前線/田村文誉 /菊谷 武
嚥下のリハビリテーション/出江紳一

【連載】

○シェフのアンチエイジング(1)
 三國清三氏(オテル・ドゥ・ミクニ)
○アンチエイジングのバイオロジー(5)
 老化と血管新生/舘野 馨 /南野 徹
○総説
 アンチエイジングと骨/木村文子 /竹田 秀
○誌上ディベート
 脳はグルコースしか使えないか?/高田明和 /太田成男
○データから読むアンチエイジング症例検討!(12)
 耐糖能試験(経口ブドウ糖負荷試験:OGTT)検査結果の読み方/安藤精貴 /西村理明
○アンチエイジングクリニック訪問
 関西医科大学附属枚方病院/楠本健司 /竹本剛司 /福永幹彦 /木村 穣
○編集委員に聞く 日本の知恵を探る(7)
 腹八分に病なし/坪田一男
○編集長のページ
 SIRT3のお話/坪田一男
100歳まで生きるための本100選/貴志和生
○抗加齢専門医・指導士認定試験のためのQ&A/山門 實
○エイジングサイエンス/森谷純治