不足している栄養素を補うのに欠かせないのがサプリメントです。しかし市場に多種多様な食の健康に関する商品が溢れています。サプリメントの定義もあいまいになってきて，選ぶことに注力してしまい，サプリメント自体の意義を見失いがちです。また，実際に身体に及ぼされる効果についてもいまだ不透明な部分が多いと思われます。