特集にあたって

われわれの体を構成している真核細胞は，多彩な細胞内小器官（オルガネラ）を有している。細胞膜を含め，オルガネラの輪郭を形成している「膜」の実体は，グリセロールを骨格とするグリセロリン脂質，スフィンゴシンを骨格とするスフィンゴ脂質，およびコレステロールなどの脂質から構成される脂質二重膜である。真核細胞に発現している主要なグリセロリン脂質には，ホスファチジルコリン（phosphatidylcholine；PC），ホスファチジルエタノールアミン（phosphatidylethanolamine；PE），ホスファチジルセリン（phosphatidylserine；PS），ホスファチジルイノシトール（phosphatidylinositol；PI），などがある。スフィンゴ脂質には，セラミド，スフィンゴミエリン（sphingomyelin；SM），スフィンゴ糖脂質などがある。

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