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児童・生徒の栄養:食育

Diabetes Frontier Vol.28 No.2, 129-135, 2017

近年,小学校・中学校の子どもにおいては,偏った栄養摂取の在り方,朝食の欠食など食生活の乱れによる肥満・痩身,また生活習慣病の...

NEAT

Non-Exercise Activity Thermogenesis

WHITE Vol.3 No.1, 74-75, 2015

未曾有の高齢化社会を迎えたわが国においても,生活習慣の欧米化などにより肥満やそれに伴う生活習慣病を抱えた患者数は増加の一途に...

スポーツ食育とビジネス

Food education for sports and business

栄養-評価と治療 Vol.30 No.2, 29-32, 2013

「SUMMARY」スポーツ栄養や食育, スポーツ食育に関わる仕事に就きたい, それらの分野で起業したいと考える人が増えているが, ビジネ...

大学における地域連携としての栄養教育の取り組み

Nutrition education initiatives as a regional alliances at the university

栄養-評価と治療 Vol.30 No.2, 26-28, 2013

「SUMMARY」大学内の栄養調理実習室をスポーツ健康食育発信拠点とした活動のうち, 地域のジュニアアスリートに対しての栄養教育とし...

日本スポーツ栄養研究会の活動

The activity of the JAPAN SPORTS NUTRITION ASSOCIATION

栄養-評価と治療 Vol.30 No.2, 21-22, 2013

「SUMMARY」スポーツ栄養学の進歩・普及や選手の競技力向上, もって国民の健康増進, スポーツの発展に寄与することを目的として2007...

『三つ子の魂百まで!』子供の食育が人生を決める

アンチ・エイジング医学 Vol.8 No.5, 67-78, 2012

「食・栄養の乱れは次世代のメタボリックシンドロームを左右する」生活習慣の欧米化を背景にして, 肥満症は地球規模の大きな健康問題...

1 口腔と食育

Oral Function and Eating Education(Shokuiku)

アンチ・エイジング医学 Vol.7 No.2, 20-23, 2011

Summary  Individual lifestyle-based eating education on how to eat and how to taste is essential for improving our ...